środa, 30 marca 2016

FOOD: MAKARON Z KURCZAKIEM, OLIWKAMI, SUSZONYMI POMIDORAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM

SZYBKI OBIAD

Macie czasem tak, że czasu mało a głód wywiera presję?  Przygotowałam dla Was przepis na szybki obiad w 15 minut.

Stopień trudności: łatwe
Ilość porcji : 2 sztuki

Składniki:
- 1 pierś z kurczaka
- 7 pomidorków suszonych ( + kilka łyżek oleju)
- duża śmietana 30 %
- 3 łyżki białego półwytrawnego/wytrawnego
- 10 -15 oliwek czarnych lub zielonych
- 5 dkg startego sera np. parmezanu
- garść rukoli
- makaron 
- sól
- pieprz



Przybory kuchenne:
- sitko
- garnek
- patelnia


Sposób przygotowania:
1) Ugotuj makaron wg, wytycznych na opakowaniu;
2) Kilka łyżek oleju z suszonych pomidorów rozgrzej na patelni, następnie pierś z kurczaka pokrój w małą kostkę i usmaż na rozgrzanej patelni;
3) Gdy mięso się usmaży, wrzuć na patelnię pokrojone oliwki i suszone pomidory;
4) Wlej na patelnię wino a następnie dodaj śmietanę. Dopraw do smaku solą i pieprzem;
5) Odcedź makaron, i ułoż go na talerzu. Polej obficie sosem, górę udekoruj rukolą i startym serem. Możesz dodatkowo dodać kilka pomidorków cheryy.

Smacznego!




2 komentarze :

Mirka pisze...

wygląda obłędnie!

Marika pisze...

ooooommmmniom, robiłam, świetny przepis!

Copyright © 2014 Qamille - blog lifestylowy, blog parentingowy
Designed By Blokotek